不動産職人への道　Ⅱ

昨日、和田自動車街に9/6オープンしたこちらに行ってきました。



とんこつラーメンの「一蘭」

九州や首都圏では超有名店のようです。

オープンちらしを見るまでは、そんな店とは知りませんでした。


とにかく、新し物好きの私としては行かねばなりません。

昼前に到着しましたが、並びました。

店内はこんな感じです。



食券買って個別テーブルに案内されました。

一人づつ区切られています。



「食べるのに集中しろ」ということのようです。

初めての私には違和感がありました。


お目当てのとんこつラーメンです。



事前に、味の濃さとか麺の固さを書いて出す仕組みになっています。

正直、お客にこんな仰々しい事させてる割には、普通のとんこつラーメンのような気がします。

それに、少々高いし


弱い者にはやさしいが、強く出る者には反発する遠州人

果たして「一蘭」はどこまで通用するか？


「熱いから気を付けてお召し上がりください」

と、言ってくれる「五味八珍」の方が、遠州人そのものの私には合っているような気がします。


ラーメン一杯食べるのに、こんな緊張したのは初めての不動産職人でした。